第52回 五條源兵衛 料理長 中谷 曉人さん

歴史的街並みが残る五條新町通り。古民家をリノベーションした「五條源兵衛」と宿「やなせ屋」には五條のたからものが・・・。料理長中谷さんが語った源兵衛の誕生話、そして今後の夢とは?

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第51回  クラフト館(有限会社 扇屋) 代表 今井 勲 さん

 その風貌からは想像もつかない!?「手芸専門店」を長らく営んでおられる社長の今井さん。国道沿いではないお店の立地、何故ここで20年以上も「手芸専門店」を継続していけるのか。その秘密について、お店のルーツを含め、インタビュしてまいりました!

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第50回 健康サポート水素サロン「Rita Rico」 村上 奈保美さん

「人のために」が「自分のために」その”使命感”と”好き”を貫いた先の想いを形に       『人も動物も心と身体が健康であってほしい』そんな願いのもと、2019年4月15日にOPENした「健康サポート水素サロンRita Rico(リタリコ)」。 まだ

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第49回 和風レストランよしの川・別館撫石庵   専務取締役 田中公崇さん

窓外にひろがる美しい景色を取り込んだ和風レストランよしの川。四季折々の景色と料理を堪能できる魅力たっぷりのお店で専務田中公崇さんにインタビュー。

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第48回 石窯ナポリピッツァLUMBERMILL(ランバーミル)新子耕平さん 栄美さんご夫妻

五條市に本格ピッツァのお店が!そしてピッツァを焼くのは一体・・・。石窯ナポリピッツァ ランバーミル 新子さんご夫妻のピッツァへの思い、聞いてきました。

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第47回 株式会社 山本本家 山本 隆さん

  古き良き時代の流れを感じられる・・・そんな歴史のつまった伝統ある酒屋さん 創業300年以上を誇る老舗酒造。 時の流れがここだけ実にゆっくりと流れているような雰囲気の、酒蔵兼酒造所の10代目ご主人にお話しをお伺いしました。 伝統と技術 確かなものを ―ずいぶん歴史があ

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第46回  丸中時計店  中東 光彦さん 瞳さん 奎子さん

 大川橋にほど近い場所で時計店を営む「野原で愛され育つマルナカ」さん。博識で弁の立つ奥さん、冷静で、絶妙のタイミングでコメントするご主人。そしておばあちゃんを交えて楽しくインタビューさせていただきました!

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第45回 岡忠商店 岡田 光宏 さん

誰もが一度は触れたことのある『文房具』。色トリドリの文房具は眺めるだけでも価値あり?

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第44回 喜久家(きくや) 久保 喜継さん

祖父から継いだ思いと店。忙しき良き時代を経て・・・   JR五条駅前にお店を構える「喜久家」さん。店主の久保喜継さんにインタビューしてきました。 喜久家さんの歴史を聞かせてください。 入口に「旅館」とありましたが・・・。 そう、旅館してました。今はやってないけど、昔は旅

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第43回 ナイトスポット メイト マスター 山下 哲司さん

 五條で愛されて43年。マスター 山下 哲司さんは、マスターのお仕事の傍ら、地域活動やボランティア、料理教室など精力的にこなすとってもマルチなお方。現在に至るまでの、昔の苦労話などを交えつつ、インタビューをさせていただきました。

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