チャレンジすることを諦めない
私の大切な人 街 祥水園のために。
―「祥水園」が開設されたのはいつですか？
（理事長（園長兼務）塩崎万規子さん 以下園長）昭和５１年２月１日に特別養護老人ホームと軽費老人ホームが同時に開設されたのが始まりです。
―園長ご自身がこのお仕事に携わるようになった経緯について聞かせてください。
私が子育ても落ち着いてきた頃、前園長（私の主人なんですが）に、「働いてみては？これからは女性も活躍する時代だし、福祉の仕事は女性ならではの良さを活かせる仕事だからやってみてはどう？」という話を持ちかけられたんです。私自身それまで、福祉の仕事はもちろん、本格的に仕事に取り組んだという経験がありませんでしたから、私には無理かも･･･？もし無理だったらすぐ辞めよう･･･というのが当時の正直な気持ちでした。そして初めて配属されたのが軽費老人ホームでした。軽費というのは自立されているそれぞれの利用者さんの各お部屋があって、そこから買い物に出かけたり、畑に行ったりといった感じで過ごされているところです。
―初めての現場、お仕事、どうだったんですか？
それがね･･･のめり込んでしまったんです、この仕事に。主人も勧めてはみたが果たして３ケ月もつだろうかと内心思っていたらしいんですが（笑）
もう仕事するのが楽しくて楽しくて。知らない事、分からないことも当然ありましたので、「高齢者福祉」についてひたすら勉強し、いろんな資格をとり、そうすればそうするほど、またどんどんとのめり込んでいくといった感じでしたね。利用者さんや、そのご家族、今度新しく入所したいという方達と触れ合ううちに、より一層この世界に入ってよかったなと思う気持ちが強まっていったんです。
祥水園 野原西Villageについて
―本日お邪魔しましたこの祥水園野原西ビレッジは昨年度新規移転、それを機に施設規模と内容が大きく拡大され「閉ざされた老人福祉施設ではなく地域の方達に開かれた空間」だとうかがっています。その内容等について詳しく聞かせていただければと思います。
以前、京都のある老人福祉施設に研修に行かせていただいた時、衝撃を受けたんです。その施設は街の真ん中にありました。周りには住宅地や保育園があり、たくさんのボランティアが施設を訪れ、利用者さんと将棋をしたり、トランプをしたり、絵を描いたり、併設された食堂で一緒に食事もしていました。食堂は一般の方にもご利用いただけ、皆さんごく自然に食事を楽しんでおられました。何だかものすごい衝撃でしたね。
移転前の祥水園は小高い丘の上にあり、地域とは離れた場所にありました。その見学を終えてから、もしいつか自分が施設を建て替えるときにはこういう施設を、街の中に、地域に溶け込んだ施設を作りたい、地域の方達が自由に出入りできる、そして我々もそれを受け入れられる、そんな施設を作りたいとずっと思っていました。
―その思いが実現したんですね。
ここは旧野原小学校の跡地だったそうです。吉野川や金剛山が一望できる広い敷地を見渡して、もしこの場所で事業を展開できるのなら、いろんなことをやろうと･･･ずっと今まで私が思い続けてきたこと、こういうことをやりたい、ああいうことをああしてこうして･･･イメージが頭の中に浮かび膨らみました。ずっと思い続けてきた熱い思いに設計士さん達も賛同してくださって、利用者の方、そして地域の方々にとって快適に過ごせる、憩える空間が実現でき、とてもうれしく感謝しています。
―施設内はとても明るく、インテリアひとつひとつも素敵ですね。
老人福祉施設というと、イメージ的にですが、暗くて、閉鎖的で、世間とは遮断されたような･･･という印象があります。そして何かを諦める･･･そんな気持ちでここに入所される方もいます。ですが、「そうじゃない」ってことをアピールしたかったんです。壁の色や柄、カーテン、家具など、いかにも老人福祉施設というあつらえはやめたかったんです。それはこの祥水園の特徴でもあると言えますね。
―ではどのような施設があるのか詳しく聞かせてもらえますか？
カフェ 澪の街 
吉野川を眺められるこの場所を見た時、まずここ（川に面した場所）にカフェを作ろうと思いました。利用者さんとそのご家族、そして地域の方も憩える地域食堂、地域カフェを作りたいと思いました。今カフェはお休みしてるんですが･･･「食べ物がからだをつくる」「美味しくて健康的なものを食していただきたい」という思いから、薬膳、オーガニック、地産地消をコンセプトに管理栄養士と共にメニュー、企画を構想中です。７月のFMの開局と同時に再オープンしたいと思っています。
―澪の街というネーミングは？
カフェを始めるにあたり、バリスタの資格をとりに行ったんです。周りはほぼ若い方、立ったままの授業も多くてね･･･必死でしたよ～（笑）試験にも何とか合格できて、さぁどんな名前にしようかと･･･。
「私」。誰もがそれぞれの思いを持っている･･･私は、私が、私の･･･といったように。そこで、じゃあ「私」の大切なものって何だろうか･･･
「祥水園」その祥水園を支えてくれているのは･･･「この街」
「私の」はイタリア語でMio（ミオ） ミオか･･･うーん、ミオねぇ･･･みお･･･「澪」
「澪」を調べると運河、川の流れの路って意味があったんですよね。
川･･･「吉野川」
「澪の街！」資格をとりに通う電車の中で思いつきました。
深イイですね！すばらしいネーミングだと思います。
←吉野川と沈む夕日。ロケーションが最高です。
リラグゼーションスペースJADE 
利用者さんを始め、とにかく皆さん肩が凝ってるんですよね。何とかそれを改善、癒してあげられる空間をつくれないかと。そして女性はいくつになっても綺麗でいたいという思いをお持ちです。だからこそ美容に対しての悩みもよく耳にします。JADEは美容と健康をテーマにオイルマサージやエステで疲れや悩みを取り除き、心身共にリラックスしていただけるような空間です。
JADEでは、美肌エステ、オイルボディケアをはじめ
まつ毛エクステ、ネイルサロン、美容室、プライベートヨガスタジオなど、美容、健康、メンタル、トータルビューティを展開されているそうです。
スポーツジムMiracle 
利用者さんのリハビリとして、そして一般の方もご利用いただけます。理学療法士、スタッフが高齢者や初心者の方、それぞれの体力、ご希望に応じた筋肉トレーニングやプログラムを提案、サポートします。
さらに血流がよくなり、高血圧や心臓病にも効果があるといわれる炭酸浴泉もあり、特に女性の方に喜んでいただいています。現在、カフェ澪の街とのコラボ企画でデトックスコースも考案中です。他にも、ヨガ、フラダンス、子供のダンス教室などもこのミラクルが主体となってやっています。
託児室 楽柿（らくがき）
五條市の名産の柿と、子供達が楽しくらくがきをしているイメージを合体させてネーミングしました。
以前の施設で、小さい子供さんを持つ職員がどんどんと辞めていきました。育児休暇もありましたが、やっぱり無理・・・、託児所があったら続けられるのに・・・と言って辞めていった職員もいました。その経験から絶対作ろう！と、託児所は。
働くお母さんを応援し、雇用を生んでいくという点からも託児所はマストでした。現在、５～６人の職員のお子さんをお預かりしています。そして、JADE（マッサージ、エステ）やミラクル（スポーツジム）をご利用の会員さんの子供さんも一時預かりしていますので、子供連れでお越しいただいても安心してご利用いたけるようになっています。
野原ダイニング
野原ダイニングは以前からありました宅配弁当サービスの部門なんですが、以前の祥水園では特養、軽費、それぞれに厨房がありましたので、効率、リスク･･･それぞれに厨房をもつことのメリット、デメリット色々考えた末、セントラルキッチンとして、ここに集約することにしたんです。再度見直し改善したこと、新しく取り入れたサービス等、祥水園の台所としてはもちろん、地域のお弁当の台所としてお役に立てればと思っています。
―見直したところ、取り入れたサービスとは？
配食サービスとはいえ、独居老人のお宅などへの当初一日一食だった宅配に疑問を感じたんです。夜一食のみの宅配･･･。果たしてそれでいいのか･･･自分は三食食べてるじゃないか、本当に困っている人が一食でいいのか、いや違う･･･。年末年始は宅配休み？じゃ、その長い休みの間、何を食べているのだろう？年末年始だって、やっぱり三食食べるでしょう。お正月にはおせちやちょっと違ったもの食べたいじゃない？そう考えると胸がいっぱいになってしまって･･･。やろう！！と思いました。「三食、年中無休、電話１本でお届けします。」を。
そして、高齢者だけではなく、働くお母さんや、体調が悪くて今日はご飯が作れない、買い物に行けない、夏休み中の子供のお昼ご飯に、そして、企業さんの毎日のお昼ごはんにとご利用いただいています。管理栄養士と共に栄養バランスのとれたメニューを考え、薬膳や旬の食材を取り入れたお弁当は、すべての皆様に安心して食べていただけます。
私も子供が小さい時、家事に育児にクタクタになった時がありました。そんな時「そうだ！野原ダイニング！」と思いついてもらえるようになればと思っています。
←ある日のメニュー♪
園長はたくさんのメニューの中でもメンチカツが大好きということで、献立表にも「園長大好きメンチカツ」笑
その他にも、「フレッシュマンを応援！たけのこご飯」
「俺の愛した豚カツ」「孤独のグルメ黒炒飯」等々、ユニークなネーミングが（笑）メニューを見て、「俺の･･･豚カツ」って、どんな豚カツですか？と問い合わせがあったとか･･･
私も気になります、「俺の愛した豚カツ」 愛された豚カツを食べてみたいですね♪
―すべての施設が母体である老人福祉施設とうまくマッチしていますね。
そうですね、やはり、方向性が全く違うものを目指しても仕方がないですよね。主軸である老人福祉施設とうまく融合できるものを作り、我々の方からお越しくださいという声をあげられる施設を作りたかったんです。皆さん、とても楽しんでくださり、ここで一日居られるとおっしゃってくださったご家族さんもいました。今までは面会に来られてもどこか気忙しく帰っていかれた様子もありました。ゆっくりしてもらうスペース、居場所がなかったからかもしれません。ですが、今では家族さんの面会が非常に多くなりました。本当に良かったと思っています。
FM五條 
FM五條は、まず第一に防災情報、そして県政、市政だよりやイベント、ニュース、福祉、医療、健康、学校、施設、企業、他にも音楽や体操など、奈良県や和歌山県のラジオ局さんと連携をとりながら、たくさんの情報をお伝えしていきます。
現在、取材に出かけたり、ゲストをお招きしたりして、収録をしています。周波数は78MHz ７月８日開局します。
―なぜFMを？
台風により五條市にも甚大な被害をもたらした平成２３年の紀伊半島大水害。その時、祥水園は何もできなかったんです。社会福祉法人 祥水園として、五條市の皆様に大切にしてもらってきたのに、何もできなかったんです。あの時、施設は今にも窓が割れそうなほどの強風と、ひどい雨漏り･･･。二次災害の恐れもあることから、とても避難してきてもらえる状態ではありませんでした。その時の体験から思ったこと気づいたことがずっと胸にありました。だから、防災情報を流せる局としてスペースだけはとっておきたかったんです。もし私の代で実現しなくても、その意志を引き継いでやってもらえる時の為にと。それが、市制６０周年という記念の年に、開局できることになりました。
過疎化、少子化、人口減といった暗いニュースを耳にしますが、歴史あるこの五條市で、がんばっている人たち、企業さん、元気な子供達の声を電波にのせてお届けし、五條を元気にしたいんです。
―ひとつひとつに園長の思いのつまった祥水園であることが、とてもよくわかりました。最後にこれからの思いなどをお聞かせください。
チャレンジすることを忘れず生きていきたいんです。 前園長は主人であり、私にこの仕事をいちから教えてくれた師でもありました。５６歳でこの世を去って、私にはいつもそばで教えてくれ、相談できた人はいなくなりました。でも、だからといって下を向いているのではなく、何かを始めようとか、問題にぶつかった時や、決断する時、常にもう一人の自分に問いかけるようにしています。「本当にそれでいいの？私」と。そうすることで、気づかなかったことや、アイデア、違った考え方に気づくこともあります。
生きたかったのに生きれなかった主人。でも私は生きているじゃないかと。その根本を忘れず、いろんなことにチャレンジし続け、この祥水園と共に歩んでいきたいと思っています。
園長、本日はありがとうございました。
社会福祉法人 祥水園 野原西Village
住所 五條市野原西3丁目3番41号
電話 0747-23-0615（代表）
スタッフHのすぽっとwrite☆
「チャレンジすることを忘れない」その言葉がとても印象的でした。バリスタの資格の他にも、JADEを担当されているお嬢様と一緒にオイルマッサージの資格も取りに行ったそうです。そして、お二人ともX-JAPANのYOSHIKIの大ファンだそうで！彼に対する熱い思いも最後には聞かせていただきました♪
JADE、Miracleも実はYOSHIKIの楽曲にあるそうで、そこからネーミングしたそうです。FM五條の周波数78ＭＨz。沖縄の那覇と千葉のＦＭも78ＭＨzだそうです。
千葉といえば、YOSHIKIの出身地だそうで、そんな繋がりをたどって、いつかYOSHIKIが五條に来てくれないかと夢を語られ、お話をきいているうちに、何だか、その夢も実現するんじゃないかと、そんなパワーも感じさせてくれる園長でした。
