かき氷はミゾレ派!笑 森子です!
前回、ブログにて紹介させていただきました、YAKKOさんのかき氷!!
さっそく食べに行きました!!
メニューがこんなにあるのに、カウンターテーブルにあった
おススメの文字に、ソッコー食いつき
迷いなく
「梅フローズンで!!」
と・・・。
・・いや、迷ったかな?笑
何と迷ったかと言えば、はっさくジュースと梅ソーダ。
かき氷ではないやん 笑 とツッコミの声が上がりそうですが 笑
そこはスルー 笑
迷いつつ、かき氷をしっかり頼みました!笑
(だって目的はかき氷だったもん 笑)
そして、「はっさくシロップもかき氷にかけてみたら美味しそう・・」という、わたしの わがまま極まりないリクエストにマエガイッチ(←誰なのかは、五条ガスHP『すぽっとらい燈』の第29回 LUNCH&FOOD YAKKO を参照)の神対応・・いや天使対応!
お試しで、はっさくフレーバーを特別に用意してくれた天使のマエガイッチ。
かき氷に はっさくシロップをかけてみる。
「めーーーっちゃうまい!!」
もちろん、梅フローズンもサイコーに美味しいんですが、はっさくフレーバーもイケる!!
しかし、諸事情にてメニュー化ならず・・。
そしてこの日のランチメニューにあった
「よだれどり」
・・・美味しそうではないか!
ランチを済ませた後だったのが悔やまれる森子!!笑
そこで店長とマエガイッチに、こっそり・・いや堂々と作り方を伝授してもらう!笑
鶏もも肉を蒸して香味ソースをかけるこの料理のワンポイントアドバイスをちゃっかり聞いてみたところ 笑
鶏もも肉の下味の段階で、もも肉1枚に対して砂糖大さじ1をまぶして揉むとジューシーさが増すとのこと!!
へぇーーーーーーーーっ!!
これは裏ワザではないか!!
是非やってみよう♪
ということで 笑
暑さがまだまだ続きそうな今年の夏を、いろんな方法で乗り切りましょーーっ!
皆さま、くれぐれも熱中症にはお気を付け下さい。