たらこ・たらこ・ポパイ・ポパイ・たらこ・アイドル・・・
スタッフ林です。本編「すぽっとらい燈」では第11回目でインタビューさせていただきました
スパゲティーハウスシエロさん。
平成3年12月にオープンだそうなので、もうすぐ27周年？ですよね 🙂
いや～平成3年といったら・・・
私が花の女子大生だった頃♪何度か食べに行きました・・・その頃♪
も、戻りたい！！！あの頃に・・・
インタビューからもうすぐ3年。「すぽっとらい燈」をお読みいただけたらおわかりいただけますが、
マスター竹村さんは、
スパゲティーハウスのマスター 兼 素人ミュージシャン 兼 ピアノ調律師 と
3つ？の顔をお持ちでらっしゃいます。
今回はすぽっとらい燈ではご紹介できなかったシエロのメニュー編です♪
50種類もあるというメニュー、全部は無理ですが、一部ご紹介いたしま～す。
やっぱり私がいちばん好きなのは「たらこ」系
こちら 「たらこ/梅/大葉」
たらこベースにうめの酸味と大葉の香り♪組み合わせがナイスなスパゲティ♪
たらこベースにはほかにも
たらこ/いか たらこ/えび たらこ/ベーコン 等々 数種類
つづきまして・・・オープン以来ずっと一番人気という
「おろしミックス」 和テイストのさっぱりしたメニューっぽいですね！
私これまだ未体験です・・・
そしてそして
ソースは使っていませんが、ピーマン・ベーコン・しいたけ・
マッシュルーム・トマトの具材による『絶妙な味わい』のスパゲティ
その名も「アイドル」 🙂
マスターが親方から受け継いだメニュー名らしく、未だに何で「アイドル」なのか意味不明というから
これまた奥深い（笑）スパゲティー。
今回は以上３メニューをご紹介いたしました♪
ちなみに私は「ポパイ」もよく注文します。
頻度からいうと
たらこ たらこ ポパイ ポパイ たらこ アイドル・・・
って感じでしょうか笑
ポパイについてはまた次回♪
