スイーツも見逃せない　ヘルシースイーツ伊勢屋豆腐店編その②

伊勢屋豆腐店はスイーツも絶品

安心安全なものをつくりたい　その一心でやってます

インタビューで店主の西村富士男さんがおっしゃったその言葉
今も印象に残ってます 😀

夏期限定のお豆腐類の他に、夏期限定のスイーツも販売中です。
中には、出会えたらラッキー♪なスイーツもありますよ。

まずはこれ
わらびもち
吉野本葛＆黒糖入り

本葛入りだからでしょうか
とても弾力のある食感で葛餅みたいで
ボリュームもあって
美味しかったです 😀

そして店内イートインスペースが伊勢屋さんの特徴です 🙂 

豆腐の味、美味しさ、豆乳、新商品、スイーツ・・・いろんな商品を試食してもらいたい
そして意見も聞きたいし、反応も見たい、そういう思いから、このお店を建てるときにはイートインスペースはマストだったという西村さん。

ここでこの日私が出会った絶品スーツがこちら・・・

  宇治金時豆乳ババロア　（豆乳まで試飲させていただきました！！）

これ、ほんっとに美味しかったです！
このプルプルの食感・・・
豆乳も・・・ぐびぐび～～～ 😀
これが大豆本来の味なんだなと、実感！

店頭を探してみると、ありました！！

「これ、いただきます！！（奥に見えてるかぼちゃ豆乳ブリュレも捨てがたいっ）
店長が、試食でトッピングしてくれてたようにこれにあんこをのせたらいいんですよね？！」

店長「あんこ、入ってるから」

えーーーーーーっ ！！　は、入ってました！
そっか、宇治金時豆乳ババロアか～ 😀

絶対、これおすすめですよ 😀  😀

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