五条ガス森子です。
先日、テレビで
”キリンビール”の商品開発担当
の女性社員にスポットを当てた
番組を見ました。
もちろん商品開発ということで
試飲を繰り返すのが仕事なので
午前中にその会議があれば
午後からはやっぱり酔いが
回ってしまうそうです 笑
でもその方の何がすごいかと聞くと
同僚も上司も口をそろえて
「仕事にかけるパッションが果てしないところ」と！
そんな彼女が手掛けた作品が ”本麒麟” だそうで
最初はこの社運を背負ったかのようなネーミングに
反対意見も多数あったのだそうですが
初年度で累計出荷本数は3億本を突破し
過去10年に発売されたキリンビールの
新商品の中で売上No.1を獲得し
彼女のパッションで見事成功させたそうです！
どんな情熱をもって仕事をしているのか
是非知りたいです！ 笑
さてさて。
五條にもパッションを持って仕事をされている方が
たくさんいらっしゃいますが
先日”すぽっとらい燈”の取材で訪れた
【旬海茶屋 ふくだ】さんも
たくさんのパッションを持って仕事をされています。
ご夫婦で日本料理店を営まれているのですが
「鮮魚と料理への深い想い」を持って
おもてなしをされています。
今の時期は特に鱧がおすすめだそうです！
もちろん毎日、市場から仕入れる
新鮮なお造りも絶品です！
どれも海の幸の素材本来の旨みが満ちる
本物のお料理ばかり！
ぜひ一度、お立ち寄りください！
目次
旬海茶屋 ふくだ
| 住所 | 奈良県五條市田園3-9-7 |
| ℡ | 0747-24-4129 |
| 営業時間 | 【水～日・祝・祝前】 17:00～22:00 (L.O.21:30) |
| 定休日 | 月・火曜日 |
| 駐車場 | あり |
※ランチは予約のみ対応可
